Julian Vincenzi x Fritto Italia Comfort Food
Fritto Italia is an little restauration founded in Cesenatico.
It was born here in Italy, but it has grown in Germany, during the famous Street Foods!
The owners cooked in the Street Foods, Piadina and Fritto Misto: typical foods of our area.
But some year later, they came back in Italy, and began to make "alone" Street Food, in the little countries, specially where the fish can't arrive.
Later, in the last years they have opened 1 summer-restaurant and they have joined in some caterings, for example in this video you can see one of those.
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Fritto Italia è una piccola ristorazione fondata a Cesenatico.
Nacque in Italia, ma è cresciuta in Germania, durante i famosi Street Food!
I proprietari cucinavano nei Street Food, Piadina e Fritto Misto: tipici cibi della nostra zona
ma qualche anno dopo, tornarono in Italia, e iniziarono a creare degli Street Food da soli nei piccoli paesini, specialmente dove il pesce non arriva sempre.
Successivamente, negli ultimi anni i ragazzi sono riusciti ad aprire 1 ristorante-estivo ed hanno partecipato a qualche catering, per esempio in questo video potete vederne uno.
